Recepten

Een servet met bloemen. Hier bovenop ligt een langwerpige stoofperencake. De kleuren van de stoofperen zijn paars-aubergine achtig.
40 mins
8

Vegan stoofperencake

Heb je stoofperen gemaakt en over en weet je niet meer wat je er mee maken kan? Ooit aan gedacht om stoofperen te combineren met...

Een geweven ondergrond, wit van kleur. Er bovenop zie je twee witte borden. Op de borden zie je links gnocchi, gekruid. Rechts ervan zie je een saus van spinazie. Ook zie je wat tomaat hierbij
25 mins
2

Gnocchi met spinazie

Een lekker simpel doordeweeks gerechtje: gnocchi met een bite met een heerlijke groene, gezonde saus van spinazie.

Een rooster van een oven. Hierop zie je een witte theedoek. Rechts van deze theedoek zie je een geelkleurig langwerpig brood.
180 mins
6

Kerrie-uienbrood

Een recept voor een funky brood met kerrie, ui en tijm. Aromatisch, heerlijk geurend en lekker hartig. Superlekker voor bij de b...

Een houten snijplank. Linksvoor zie je mosterd en roze himalayazout. Op de achtergrond zie je een citroen. Rechtsvoor zie je een groen bakje met daarin een witte saus, aioli.
10 mins
5

Aioli, helemaal vegan en nog steeds te lekker

Wist je dat aioli eigenlijk standaard vegan is? Alleen om het recept makkelijker te laten slagen wordt er vaak ei aan toegevoegd...

Van boven een groen bakje gevuld met een witte saus, mayonaise. Rechts hiervan zie je een citroen door de midden, himalaya zout en een lepel met mosterd.
10 mins
1

Vegan mayo van aquafaba

Met het vocht uit een blik kikkererwten kun je heel makkelijk een superlekker creamy mayo maken!

Een houten ondergrond met erop een klein potje. Dit potje is gevuld met srirachamayo, van boven spuit een flesje er sriracha mayo in. Er is geknoeid want er ligt sriracha mayo naast
5 mins
1

Vegan srirachamayo

Maak eens zelf sriracha mayo. Sowieso veel goedkoper dan in de supermarkt en helemaal niet lastig!

De straten van Lissabon van boven. Je ziet een hand dat een bord vasthoudt. Op het bord zie je een stukje frittata met kikkererwten ernaast. Bovenop de frittata zie je citroen en kruiden.
45 mins
8

Vegan frittata van kikkererwtenmeel

Heb je zin om je koelkast leeg te maken of bijvoorbeeld wat lekkers dat je makkelijk mee kan nemen ook? Frittata van kikkererwtenmeel is de tip!

Een rode achtergrond daarvoor zie je een potje saus met een lepel erin. De lepel druppelt wat knoflooksaus naar beneden
5 mins
1

Vegan knoflooksaus

Liever zelf vegan knoflooksaus maken dan kant-en-klare kopen? Hier vind je een makkelijk recept om zelf knoflooksaus te maken!

Een bord met daarop een stapel Turkse pizza's. De achtergrond hiervan is en betgelelde muur met groene tegels.
110 mins
8

Vegan Turkse Pizza (Lahmacun)

Turkse Pizza, maar dan vegan. We kunnen ons best voorstellen dat je dat eens mist. Geloof ons, dit recept is nog lekkerder dan d...

Op een blauw wit bord liggen links een stapeltje frietjes, rechts ervan zie je twee bamischijven die op elkaar liggen.
200 mins
12

Vegan bamischijf

Is een bamischijf vegan? Vaak wel, maar niet altijd, je kunt een bamischijf wel zelf vegan maken! Ben je wel in voor een uitdagi...