Vegan bamischijf
Voorbereiding1 uur
Bereiding2.3 uur
Totale tijd3.3 uur
Porties12
Over dit recept
Is een bamischijf vegan? Vaak wel, maar niet altijd, je kunt een bamischijf wel zelf vegan maken! Ben je wel in voor een uitdaging? Dan is dit recept zeker leuk!
Voedingswaarde per portie:
calorieën225.7
eiwit7.1g
koolhydraten36.3g
verzadigd vet1.3g
Het recept
Ingrediënten
Voor 12 personen
Materiaal
Pan2
Bami
Gember3 cm
Ui1 x
Witte kool150 g
Tuinerwten150 g
Komijn gemalen½ tl
Paprikapoeder1 tl
Kurkuma gemalen1 tl
Bamivulling van de bamischijf
Margarine50 g
Patentbloem60 g
Groentebouillon300 ml
Ketjap2 el
Sambal Oelek1 el
Voor de coating
Patentbloem100 g
Maizena50 g
Paneermeel100 g
Paprikapoeder1 el
Tips om voedselverspilling tegen te gaan::
