Vegan Turkse Pizza (Lahmacun)
Voorbereiding1.5 uur
Bereiding20 min
Totale tijd1.8 uur
Porties8
Over dit recept
Turkse Pizza, maar dan vegan. We kunnen ons best voorstellen dat je dat eens mist. Geloof ons, dit recept is nog lekkerder dan de versie die je 's avonds laat kan kopen! En gezonder!
Voedingswaarde per portie:
calorieën374.5
eiwit19.3g
koolhydraten55.1g
verzadigd vet1.3g
Het recept
Ingrediënten
Voor 8 personen
Materiaal
Het deeg
Tarwebloem500 g
Zout½ tl
Vegan yoghurt1 el
Water250 ml
De topping van de Turkse Pizza
Paprika1 x
Rode ui1 x
Tomaat1 x
Tomaten puree2 el
Paprikapoeder1 el
Zout½ tl
Verse peterselie10 g
De vulling van de Turkse Pizza (alles kan en mag, maar dit is lekker)
Rode kool100 g
IJsberg sla100 g
Rode ui1 x
Tomaat2 x
Komkommer1 x
Jalapenos1 el
Vegan kipstukjes100 g
Knoflooksaus
Vegan yoghurt4 el
Vegan Mayo2 el
Verse peterselie1 tl
Citroensap2 el
Zout1 g
Tips om voedselverspilling tegen te gaan::
