Name: Vegan rendang van jackfruit
Prep time: 10 min
Total time: 100 min
Yield: 2
Ingredients: Hakmolen; Zeef; Pan; Snijplank; Gedroogde chili; Knoflook; Gember; Citroengras stengel; Jackfruit; Steranijs; Kardemom; Kaneelstokje; Kaffir limoenblad; Kurkuma gemalen; Zout; Kokosbloesem suiker; Kokosmelk

Recepten
Restaurants
Ingrediënten
Blogs
Mijn favorieten
Mijn account

Recepten

Een etoaste boterham op een blauw bord. Op deze boterham zie je rendang van jackfruit. Een stukje brood wordt er boven vast gehouden door twee vingers.

Vegan rendang van jackfruit

Voorbereiding10 min

Bereiding1.5 uur

Totale tijd1.7 uur

Porties2

Over dit recept

Heb je zin in iets lekker kruidigs, een gerecht dat nu echt de stempel "comfort food" verdiend? Of heb je zin in rendang maar liever zonder schulgevoel? Maak eens rendang van jackfruit!